2013年から欠け継いでいるドライフルーツのアルコール漬け。
しっかりとしたスパイスとアルコールの香り、
数種類のフルーツから出るエキスがとても美味しいシュトレンです。

２週間目〜が食べ頃で約１ヶ月常温で楽しめます。
ドイツでは11月後半からクリスマスに向けて食べられると言う
伝統的なクリスマスの醗酵菓子です。

Honey Ant特製シュトレン大（約860ｇ）　２３×１５×高さ８ｃm　　￥5000（税込 ￥5400）
Hoeny Ant特製シュトレン小（約430ｇ）　１８×１２×高さ７ｃｍ　　￥3200（税込 ￥3456）
　＊Veganシュトレンも同じ価格ですが、生地仕込みは同量ですが、
　　焼け方が違うので重さが重くなり、形は小さくなります。

すべて手作りのため
大きさ等若干異なる場合もございます。ご了承下さい。

お歳暮や年末、クリスマスのご挨拶等にもご利用いただけるように
ラッピング、熨斗紙、箱にお入れする（＋300円）もできます。
地方発送も出来ます。お問い合わせください。

＊ご注文順に発送します。
＊発送は12月以降になります。
＊発送準備が整いましたらご連絡します。
（発送日のご希望がある場合はご相談ください。可能な範囲で対応いたします。）
＊漬け込みフルーツが無くなり次第、販売を終了します。

原材料（Veganシュトレン＊自家製酵母使用、卵、乳製品、お砂糖不使用）
国産小麦、オーガニック全粒粉、国産ライ麦、天然塩、自家製キッチン酵母（旬の野菜とフルーツの酵母）、有機アーモンド、有機くるみ、米粉

焼酎漬けフルーツ:焼酎、オーガニックレーズン、オーガニックカレンズ、オーガニックデーツ、オーガニックプラム、オーガニック白イチジク、オーガニッククランベリー、紅玉リンゴ