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麹&糀調味料シリーズ
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自家製 米麹100g(無農薬米使用)
139円(税込150円)
自家製 玄米麹100g(無農薬米使用)
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無農薬キウイジャム
京都市の山間部「花背」のキウイ使用。
463円(税込500円)
無農薬ごろごろキウイジャム
京都市の山間部「花背」のキウイ使用。
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糀の玉ねぎスープストック
自家製塩麹を使った糀調味料。
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自家製 米味噌400g 長期熟成 2020年仕込み
自家製米麹を使っています。
722円(税込780円)
自家製 麦味噌400g 長期熟成 2018年仕込み
九州産無農薬麦麹を使用。
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糀のマヨネーズ
焼き芋甘糀を使った植物性マヨネーズ。
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長期熟成 無農薬栽培 樹熟南高梅 梅干し(200g)
963円(税込1,040円)
自家製 黒豆米味噌400g(熟成中)
自家製米麹を使っています。
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