糀のホワイトルウ(米粉)

自家製甘糀と米粉を使った糀調味料。

クリームスープ(1人前)の場合
鍋にルウ大さじ1を
水分100ccでよく溶かし沸騰させ
好みの濃度に煮詰める。

水分量の加減で
ソース、シチュー、グラタンなどにも。

小麦粉に比べて
あっさりさらっとした仕上がり。

自家製甘糀
米粉・菜種油・天然海塩
無農薬ニンニク・豆乳
オーガニックホワイトペッパー
コリアンダーパウダー
120g

教室の会員様は消費税抜きのお値段でご購入いただけます。
ご注文後、再計算して改めて金額をお伝えします。

販売価格
650円(税込702円)
購入数