Honey Ant特製Veganシュトレン(大)

2003年から欠け継いでいるドライフルーツのアルコール漬け。
しっかりとしたスパイスとアルコールの香り、
数種類のフルーツから出るエキスがとても美味しいシュトレンです。

2週間目〜が食べ頃で約1ヶ月常温で楽しめます。
ドイツでは11月後半からクリスマスに向けて食べられると言う
伝統的なクリスマスの醗酵菓子です。

Honey Ant特製シュトレン大(約750g) 23×15×高さ8cm  ¥4500
Hoeny Ant特製シュトレン小(約360g) 18×12×高さ7cm  ¥2800
 *Veganシュトレンも同じ価格ですが、生地仕込みは同量ですが、
  焼け方が違うので重さが重くなり、形は小さくなります。

すべて手作りのため
大きさ等若干異なる場合もございます。ご了承下さい。

お歳暮や年末、クリスマスのご挨拶等にもご利用いただけるように
ラッピング、熨斗紙、箱にお入れする(+300円)もできます。
地方発送も出来ます。お問い合わせください。

*ご注文順に発送します。
*発送は11月下旬からになります。
*発送準備が整いましたらご連絡します。
(発送日のご希望がある場合はご相談ください。可能な範囲で対応いたします。)
*漬け込みフルーツが無くなり次第、販売を終了します。

原材料(Veganシュトレン*自家製酵母使用、卵、乳製品、お砂糖不使用)
国産小麦、オーガニック全粒粉、国産ライ麦、天然塩、自家製キッチン酵母(旬の野菜とフルーツの酵母)、オーガニックカシューナッツパウダー、有機アーモンド、有機くるみ、無農薬無肥料天日干し米粉

玄米焼酎漬けフルーツ:玄米焼酎、オーガニックレーズン、オーガニックカレンズ、オーガニックチェリー、オーガニック黒イチジク、オーガニック白イチジク、オーガニッククランベリー、オーガニックデーツ、リンゴ(自然栽培の紅玉リンゴ)
販売価格
4,500円(税込4,860円)
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