酢糀漬けらっきょう

岡山県産無農薬らっきょうを塩漬け、発酵させた後自家製酢麹に漬けています。

シャキシャキとした食感と、酸味が美味しいです。
そのまま食べたり、タルタルソースなどにもよく合います。

【原材料】
岡山県産無農薬らっきょう
天然塩(インドネシア産)
自家製酢麹(富士酢、自家製米麹、天然塩(インドネシア産))

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